News

Herbata, która może smakować jak kakao. Czym jest hojicha powder?

Cały świat oszalał na punkcie matchy i nie spodziewamy się, że to szaleństwo szybko minie. Ta sproszkowana, zielona herbata z Japonii ceniona jest za swoje właściwości prozdrowotne, stanowi doskona...

Kiedy pić zieloną herbatę?

Od dawna wiemy, że nasze ciało ma różne potrzeby w zależności od pory dnia i wykonywanych zajęć. Jeśli spełniamy te potrzeby we właściwy sposób, możemy zmaksymalizować swoją produktywność, a przede...

Matcha vs. kawa: który napój bardziej pobudza? 

Większość z nas przynajmniej kilka razy w miesiącu doświadcza stanu, w którym czuje, że bez filiżanki mocnej kawy nie dotrwa do końca dnia. Kawowe rytuały to nieodłączny element pracy umysłowej. To...

5 popularnych błędów przy przygotowywaniu matchy 

W nowoczesnym społeczeństwie zaparzanie herbaty nie zawsze jest ceremoniałem. Niektórzy przygotowują ten napój dosłownie w kilkanaście sekund, pijąc ulubioną herbatę do śniadania czy podczas krótki...

Zestaw do matchy – co znajdziesz w środku i który wybrać?

Przygotowywanie matchy to wyjątkowy moment w ciągu dnia, który pozwala na chwilę się zatrzymać i wyciszyć. Zestawy do matchy Moya pomogą Ci rozpocząć przygodę z tym napojem lub pogłębić codzienny r...

Najdroższa herbata na świecie - czy rzeczywiście jest najsmaczniejsza?

Która herbata jest najdroższa na świecie? Najdroższa herbata na świecie niewiele ma wspólnego z cenami, które znamy ze sklepowych półek. Chiński susz Dà Hóng Pao, nazywane również skalną herbatą...

Dobra herbata - po czym poznać prawdziwą jakość herbat?

Skąd pochodzi herbata? Oryginalnie herbata pochodzi z Chin, według legendy o Shennongu pito ją już tysiące lat przed naszą erą, lecz pierwsze wzmianki w piśmie, datuje się na okolice X w. p.n.e...

Uprawy herbaty - gdzie rośnie najlepsza herbata na świecie?

W jakich krajach rośnie herbata Wchodząc do sklepu gdziekolwiek na świecie, jest niemal gwarancją to, że na półce będzie stała herbata. To roślina, która zyskała ogromną popularność, a historia...

Jaką herbatę pije się w Japonii?

Historia herbaty w Japonii W Japonii, na półkach sklepowych, w domach i restauracja króluje zielona herbata. To nie jedyna herbata, którą produkuje się w tym kraju, ale zdecydowanie cieszy się ...

Herbaty na uspokojenie

Dlaczego sięgamy po herbatę? Herbata jest obecna w polskich domach od dawna, niektórzy zaczynają od niej dzień, traktują jako zamiennik kawy, piją ją do obiadu lub wieczorem. Świat herbat jest ...